中燕朱.; 欢肖.; 程剑许.; 宇周.; 阳刘.; 丹林. 獐子菌蛋白提取及水解蛋白肽抗氧化活性研究. 环境与发展论坛 (原名：环境与发展), v. 6, n. 5, 24 jul. 2024.