宇周., 淼张., 程剑许., 阳刘. and 中燕朱. 2024. “翻转课堂”教学模式在“食品质量管理学”教学中的应用研究. 教育与研究. 6, 5 (Aug. 2024). DOI:https://doi.org/10.59429/jyyj.v6i5.6781.