航镇蓝., 振吴., 小群曾., 道东潘. and 振东蔡. (2026) “人工智能赋能《食品分析》课程教育教学创新提质的探索与实践”, 教育与研究, 8(5). doi: 10.59429/jyyj.v8i5.13743.