疫情背景下大学生网上订餐行为特征及影响因素研究——以济南长清大学城为例

Abstract

本文以济南长清大学城的大学生为研究主体，通过问卷调查、实地调研和访谈等方式，探讨了疫情防控常态化以来， 大学生进行网上订餐行为的特征及影响因素，分析了大学城内餐饮业收到的冲击，以及当下餐饮行业存在的问题，为大学城 餐饮业的危机应对以及突发公共危机事件背景下经济的平稳和可持续发展提出建议和优化对策。