Published
2025-04-03
Section
Articles
How to Cite
护肤品感官评估方法实验设计与数据分析
朱 少君
华美康妍(苏州)生物科技有限公司
DOI: https://doi.org/10.59429/kxjsyy.v2i1.9391
Keywords: 感官评价;评估;护肤品;三角评价法;数据分析
Abstract
在护肤品领域,准确了解消费者对产品的感官体验至关重要。论文聚焦于护肤品的感官评估,深入探讨了 多种常用感官评估方法的实验设计要点、适用场景、评估人员要求、操作流程、结果分析方法以及数据分析的全过程。 旨在为护肤品研发、质量控制和市场调研提供科学且实用的参考。
References
[1] Barkat S, Thomas-Danguin T, Bensafi M, et al. Odor and color of cosmetic products: correlations between subjective judgement and autonomous nervous system response[J]. Cosmet Sci,2003,25(6):273-283.
[2] Poessel P, Ahrens S, Hautzinger M. Influence of cosmetics on emotional, autonomous, n-docrinological, and immune reactions[J]. Cosmet Sci,2005,27(6):343-349.
[3] 殷润元.轻工产品的感官评价方法的建立[J].现代装饰(理论),2011(4):196.
[4] Intemational Organization for Standardization. Sensory aIlalysisVocabulary: ISO 5492 - 2008[S]. Geneva: ISO,2008.