教育与研究

  • Home
  • About
    • About the Journal
    • Contact
  • Article
    • Current
    • Archives
  • Submissions
  • Editorial Team
  • Announcements
Register Login

ISSN

2705-0874(Online)

2705-0904(Print)

Article Processing Charges (APCs)

SGD$600

Publication Frequency

Monthly

PDF

Published

2024-04-17

Issue

Vol 6 No 1 (2024): Published

Section

Articles

How to Cite

  • ACM
  • ACS
  • APA
  • ABNT
  • Chicago
  • Harvard
  • IEEE
  • MLA
  • Turabian
  • Vancouver

  • Download Citation
  • Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
  • BibTeX

高职酒店管理专业基于订单班人才培养模式下实践育人的研究与实践

曾 杰

长白山职业技术学院


DOI: https://doi.org/10.59429/jyyj.v6i1.6062


Keywords: 高职院校;酒店管理;订单班;育人模式;实施策略


Abstract

为满足社会行业持续发展而提升的人才需求,职业教育改革着重强调人才教育模式需与行业领域提出的用 人要求相符。在此背景下,“订单式”人才培养模式应运而生。订单班育人模式采用“三段式”工学交替教育机制, 强调实践中总结经验、巩固知识,再从课堂学习逐步内化实践操作,力求实现专业人才素质、能力、思维等方面的 提升与发展。论文以高职院校的酒店管理专业为例,提出“订单式”人才培养模式的内涵、优势、现状与育人策略, 以供参考。


References

[1] 陈嬿伊.全域旅游下高职酒店管理专业人才培养模式分析——

以瑞士“洛桑模式”为例[J].知识文库,2023(7):120-123.

[2] 张萌.产教融合视角下高职酒店管理专业人才培养改革研究[J].

才智,2022(21):180-182.

[3] 全鑫.基于世界技能大赛的高职酒店管理专业人才培养的研究

与实践——以武昌职业学院为例[J].旅游纵览,2021(20):55-57.

[4] 朱福全.高职酒店管理专业工学结合人才培养模式探究[J].就业

与保障,2021(18):138-139.



ISSN: 2705-0874
21 Woodlands Close #02-10 Primz Bizhub Singapore 737854

Email:editorial_office@as-pub.com