教育与研究

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2705-0874(Online)

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2024-10-31

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Vol 6 No 10 (2024): Published

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营养投入与青少年学业情绪表现——来自青岛中小学生营养改善计划的证据

田 敏

青岛市教育科学研究院

高 艳平

青岛市教育科学研究院

张 凯

青岛市教育科学研究院


DOI: https://doi.org/10.59429/jyyj.v6i10.7784


Keywords: 营养投入;学业情绪表现;营养改善计划


Abstract

基于青岛中小学生营养投入与学业情绪表现调查数据,使用回归分析和方差分析模型评估青岛中小学生营 养改善计划对青少年学业情绪的影响效果。结果表明,营养改善计划显著提高了青岛市中小学生的学业情绪表现。 具体而言:第一,营养投入因素能显著预测青少年的情绪发展状况,学校与家庭营养投入对青少年学业情绪具有显 著正向影响;第二,在营养投入中,来自个体、家庭和学校的多元因素对青少年学业情绪产生影响。其中,来自家 庭与学校的营养投入与青少年心理健康密切相关,其中家庭营养投入在促进积极情绪的发展要超过学校营养投入; 第三,针对不同情绪发展状况下青少年的个体差异性,研究发现具备积极情感的青少年群体呈现体重正常、身高偏高、 经常运动以及睡眠充足的状态特征,而消极情感的群体则体重偏重甚至超重、身高偏矮、运动及睡眠不足。研究结 果对于制定学校和家庭营养改善计划、促进教育公平的公共政策具有重要启示。


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